Des jeunes vignerons pour valoriser les vins d’Alsace

Nous rassemblons d’actuels ou futurs chefs d’entreprises pour valoriser les vins d’Alsace, échanger, confronter nos techniques, et nos modes de fonctionnement.

Les conditions d’accès au groupe : 
– être vigneron indépendant,
– avoir moins de 40 ans,
– produire et valoriser les vins de lieux (communale-village, lieu-dit, grand cru)
– avoir une vision environnementale positive et travailler une viticulture durable (agriculture biologique, biodynamie, certification haute valeur environnementale).

Notre point commun : l’engagement pour une viticulture d’expression, libre et créative. Nous proposons des vins de lieux, pour lesquels nous portons une ambition particulière. Nous innovons, élaborons de nouvelles cuvées. Nous mettons en avant des vins de terroirs uniques. Notre objectif est de développer une image renouvelée pour une meilleure valorisation de l’identité des Vins d’Alsace.

Notre collectif organise des rencontres, des dégustations pour aller à la rencontre des professionnels et des consommateurs d’aujourd’hui et de demain. Nous sommes les premiers pédagogues d’une vision du vin portant sur la personnalité unique de nos terroirs, de notre région, de notre histoire et de notre culture.

Nous organisons également des conférences généralistes et techniques afin d’acquérir des connaissances pour évoluer et faire perdurer nos entreprises.